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zucchero.e.germogli.di.abete.
- Vale ~ Roophy
- 15 mag 2024
- Tempo di lettura: 1 min
Quando ho visto i germogli di abete, con i quali ci giocavo da bambina, ho cercato online cosa potevo preparare e ho trovato lo sciroppo. E' utile per le vie respiratorie ma ho letto che può essere utilizzato anche in cucina e sul gelato. Il processo è lungo ma il tempo non ci manca.
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Ho raccolto le gemme di abete e le ho alternate alle zucchero in un barattolo ermetico. Le lascerò macerare al sole per più di un mese. Stiamo a vedere.
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